為加強學校安全管理,,確保全體師生的飲食健康與安全,結合當前疫情防控要求,,8月28日上午,,宜賓市南溪區(qū)大觀鎮(zhèn)大坪學校組織召開了2022年秋期食堂從業(yè)人員安全暨疫情防控培訓會。會議由學校食堂管理員鐘運平主持,,學校校長陳勇,、分管安全副校長趙開銀、安保主任李虎,、后勤主任賴井武,、門崗、宿管,、食堂從業(yè)人員參加會議,。
首先,南溪區(qū)大觀鎮(zhèn)大坪學校副校長趙開銀對所有參會人員進行安全培訓,,強調所有從業(yè)人員要進一步提高安全意識和疫情防控意識,,認真排查安全隱患。食堂從業(yè)人員要認真查找食品入庫,、存儲,、加工、分餐等重要環(huán)節(jié)中可能存在的食品安全隱患,,落實改進措施,。
隨后,,南溪區(qū)大觀鎮(zhèn)大坪學校各部門就本學期食堂、宿舍,、門崗等具體工作進行安排和部署,。
最后,陳校長就本次培訓會作出總結,。陳校長要求,,全體從業(yè)人員要愛崗敬業(yè),盡職盡責,,做好自己的本職工作,,做學校師生最堅實的后盾!
通過此次培訓,,學校從業(yè)人員進一步掌握了食品衛(wèi)生,、疫情防控、規(guī)范操作的基本常識,。(龔敏 王帥)