為強(qiáng)化羅河片各校食堂從業(yè)人員的安全意識,，防止食物中毒或者其他食源性疾患事故的發(fā)生,，2022年8月28日下午，宜賓市敘州區(qū)雙龍鎮(zhèn)羅河小學(xué)校在學(xué)校會(huì)議室開展了全片秋期食堂從業(yè)人員培訓(xùn)會(huì),，雙龍鎮(zhèn)中心?？倓?wù)處吳桂濤、李鄭璇參會(huì)指導(dǎo),。

該次培訓(xùn)會(huì)由敘州區(qū)雙龍鎮(zhèn)羅河小學(xué)校校長,、黨支部書記王元主持，首先由敘州區(qū)雙龍鎮(zhèn)中心小學(xué)?？倓?wù)處主任吳桂濤提出了幾點(diǎn)要求：一要明確食堂安全的重要性,；二要提高思想認(rèn)識，高度重視,；三要規(guī)范食堂操作流程,；四要注意操作安全，重視自身人身安全和學(xué)生食品安全,。接著,，敘州區(qū)雙龍鎮(zhèn)羅河小學(xué)校總務(wù)處主任胡登華對食堂操作中各項(xiàng)衛(wèi)生要求做了細(xì)化和強(qiáng)調(diào),，要求食堂從業(yè)人員內(nèi)化知識,，提高安全意識，規(guī)范食堂操作,。最后,，食堂從業(yè)人員參加了測試，既鞏固了知識,，又提高了認(rèn)識,。

該次培訓(xùn)會(huì)的開展，既豐富了食堂從業(yè)人員的食品安全知識,，又強(qiáng)化了食品加工過程中的安全意識,，為學(xué)校舌尖上的安全提供了保障。（龔敏 徐碧）