食品安全是幼兒園安全工作的重中之重,。為進(jìn)一步加強(qiáng)和規(guī)范幼兒園食品安全管理工作,切實(shí)保障廣大師生的身體健康和生命安全,,2022年10月26日下午,宜賓市敘州區(qū)柳嘉鎮(zhèn)中心幼兒園迎來了本學(xué)期秋季食品安全衛(wèi)生專項(xiàng)檢查,。
檢查組人員詳細(xì)了解敘州區(qū)柳嘉鎮(zhèn)中心幼兒園秋季開學(xué)后食堂食品安全工作的部署和落實(shí)情況,,接著詳細(xì)查閱相關(guān)資料及進(jìn)行實(shí)地督查,重點(diǎn)查看了幼兒園食堂安全相關(guān)管理制度,、從業(yè)人員健康管理,、食品進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度、餐具清洗消毒,、食品留樣等是否符合要求,,臺賬的建立情況、食品加工衛(wèi)生環(huán)境是否整潔等進(jìn)行了檢查,。定時開展食品安全培訓(xùn),,并有記錄及相關(guān)圖片,確保操作規(guī)范,。
通過此次檢查,,敘州區(qū)柳嘉鎮(zhèn)中心幼兒園將嚴(yán)格按照相關(guān)要求,認(rèn)真做好幼兒園的食品安全工作,,讓孩子們擁有一個健康的童年,。(龔敏 熊艷)