為進(jìn)一步推進(jìn)學(xué)校食堂食品安全工作,強(qiáng)化安全意識(shí),,防范食品事故發(fā)生,,保障學(xué)校師生飲食安全,10月26日,,宜賓市敘州區(qū)柳嘉鎮(zhèn)小學(xué)校接受敘州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局和敘州區(qū)教育和體育局聯(lián)合開(kāi)展的2022年秋季學(xué)校食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查,。
檢查組一行首先實(shí)地檢查了敘州區(qū)柳嘉鎮(zhèn)小學(xué)校食堂食品安全保障措施,食品安全管理制度的落實(shí)情況,,查看了食堂環(huán)境衛(wèi)生,、餐具清洗消毒情況、食品留樣,,并做了現(xiàn)場(chǎng)檢查記錄,。
隨后,檢查組還查看了敘州區(qū)柳嘉鎮(zhèn)小學(xué)校食品原料進(jìn)貨渠道和進(jìn)貨臺(tái)帳,、食堂餐飲服務(wù)許可,、食堂從業(yè)人員的健康證、食品留樣記錄等資料,。
在檢查結(jié)束后,,檢查組充分肯定了敘州區(qū)柳嘉鎮(zhèn)小學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全各項(xiàng)工作,同時(shí)也提出了一些寶貴意見(jiàn)和建議,,針對(duì)查找出的問(wèn)題給出了具體整改措施,,以期學(xué)校能更加細(xì)致認(rèn)真地開(kāi)展食品衛(wèi)生安全各項(xiàng)工作,確保全校師生飲食安全,。(龔敏 左光財(cái))