為保障廣大師生的飲食安全,進一步提高學(xué)校食品安全保障能力和水平,,2022年12月14日下午,,宜賓市敘州區(qū)商州鎮(zhèn)黨委書記李建在商州鎮(zhèn)中心學(xué)校校長唐官權(quán)、商州鎮(zhèn)曬金小學(xué)校校長韋運杰的陪同下對商州鎮(zhèn)曬金小學(xué)校食堂安全衛(wèi)生進行了突擊檢查,。
李建一行深入敘州區(qū)商州鎮(zhèn)曬金小學(xué)校食堂,,實地檢查了學(xué)校食堂的食品安全工作情況,,認(rèn)真查看食堂操作間、儲藏間的衛(wèi)生及管理情況,,詳細(xì)了解后廚加工操作過程、餐具消洗消毒,、食品原料存儲、食品留樣、食品原材料購進等有關(guān)情況,。檢查現(xiàn)場,,李建對商州鎮(zhèn)曬金小學(xué)校的食品安全工作給予高度肯定,。同時強調(diào):學(xué)校務(wù)必切實加強食品安全管理,,守牢學(xué)校食品安全底線,。
敘州區(qū)商州鎮(zhèn)曬金小學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人和后勤員工紛紛表示:今后更要提高對食堂管理工作的重要性的認(rèn)識,不輕視任何一個操作過程,,不疏漏任何一個細(xì)節(jié),嚴(yán)防病從口入,,確保師生飲食衛(wèi)生安全,。(龔敏 郭敏)