2023年2月10日,，屏山縣人大常委會副主任文興培率隊深入新市鎮(zhèn)中心學(xué)校所轄逸夫小學(xué)、新市鎮(zhèn)中心幼兒園開展了食堂及食品安全督查調(diào)研,。

文興培副主任深入學(xué)校食堂仔細查看食堂及食品安全管理,、食材儲存、三防設(shè)施建設(shè),、食堂衛(wèi)生及食堂從業(yè)人員管理等,，認真聽取學(xué)校負責(zé)人、食堂管理人員工作匯報,，并給予學(xué)校食堂及食品安全管理工作充分肯定,。

文興培副主任要求：學(xué)校負責(zé)人、食堂管理人員要加強食堂及食品安全管理,，嚴把食材驗收關(guān)口,，確保食材質(zhì)量和數(shù)量；嚴把食材存儲關(guān)口,，落實食材儲存相關(guān)要求及標準,；嚴把食材加工環(huán)節(jié),，抓好食材加工全過程管理,；嚴把食品留樣、索證索票等重要環(huán)節(jié),；認真落實食堂“三防”實施建設(shè),，認真開展從業(yè)人員培訓(xùn)。

文興培副主任強調(diào)：學(xué)校食品安全,，事關(guān)師生舌尖安全,，社會關(guān)注度高，安全風(fēng)險點大,，必須嚴防死守,，一是學(xué)校負責(zé)人、食堂管理人員務(wù)必筑牢安全意識,，樹立底線思維,，做好食堂及食品安全管理風(fēng)險研判,，強化食堂及食品安全日常管理；二是學(xué)校負責(zé)人,、食堂管理人員務(wù)必做到明責(zé)于心,，擔責(zé)于身，盡責(zé)于行,，抓實抓細食堂及食品安全工作,，讓師生吃得安心、吃得放心,，為學(xué)校教育事業(yè)蓬勃發(fā)展提供堅強后勤保障,，為和諧平安校園建設(shè)保駕護航。（龔敏 付安飛）