2023年2月23日中午,,筠連縣教育和體育局副局長韋云松、后產(chǎn)中心副主任秦永剛一行3人到筠連鎮(zhèn)塘壩小學檢查了食堂食品安全工作,。
韋云松重點檢查了筠連鎮(zhèn)塘壩小學食堂內(nèi)外環(huán)境,、進貨查驗記錄單、從業(yè)人員健康管理,、餐具消毒,、食品留樣等環(huán)節(jié),通過公示牌了解了原輔材料品種,、價格,。
檢查結(jié)束后,韋云松對筠連鎮(zhèn)塘壩小學食堂工作提出了指導(dǎo)意見:一是要加強對食堂督導(dǎo)管理,,提高菜品質(zhì)量,,切實為學生健康考慮,為學生做好周到的飲食服務(wù),。二是要進一步健全學校食堂食品衛(wèi)生規(guī)章制度,,規(guī)范食堂管理,為廣大師生提供安全,、衛(wèi)生,、健康的飯菜,同時做好疫情防控工作,,抓好食品安全,。
李明松校長代表筠連縣筠連鎮(zhèn)塘壩小學行政班子表態(tài):學校將進一步強化對食堂工作的管理,不放松任何一個進貨渠道,,不輕視任何一個操作過程,,不疏漏任何一個細節(jié),嚴防病從口入,,確保師生飲食衛(wèi)生安全,。(龔敏 馬達)