國慶臨近,,為了進一步鞏固疫情防控工作,保障群眾食品安全,,近日,,宜賓市敘州區(qū)橫江鎮(zhèn)多部門聯(lián)合執(zhí)法開展食品安全專項檢查,,對轄區(qū)內(nèi)的超市、飯店等相關(guān)單位的食品安全工作進行專項檢查,,截至目前共出動車輛8輛次,,人員50余人次,,檢查商家近100家。

檢查組在超市檢查
檢查組通過查看從業(yè)人員及來客佩戴口罩情況,、體溫測量登記,、場所掃碼執(zhí)行情況以及保持“一米”安全距離的標識標牌設(shè)置情況,全面摸排各商戶疫情防控工作的執(zhí)行情況,。同時,,檢查組現(xiàn)場檢查了商品的生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期,、產(chǎn)品標識等是否規(guī)范有效;查看食品供貨商資質(zhì)和進貨單據(jù),、臺賬記錄是否完整,,索證索票是否齊全,食品進貨渠道是否合法正規(guī)等,。執(zhí)法人員還對商家從業(yè)人員的健康證明,、食品儲存環(huán)境及衛(wèi)生條件進行了督查。

檢查組在奶茶店檢查

檢查冷凍食品
下一步,,敘州區(qū)橫江鎮(zhèn)將從以下幾個方面發(fā)力,,守護好全鎮(zhèn)6萬群眾“舌尖安全”:一是指導(dǎo)商業(yè)主體認真學(xué)習(xí)落實《商場、超市疫情防控技術(shù)指南》,,進一步強化防范意識,,明確防控重點,完善防控措施,;二是加強日常的監(jiān)督檢查,,加大督導(dǎo)檢查力度,配齊配強執(zhí)法隊伍,,從嚴規(guī)范食品經(jīng)營行為,;三是及時發(fā)現(xiàn)問題、處理問題,、解決問題,,及時化解和消除食品安全隱患,為群眾創(chuàng)造一個安全放心的食品消費環(huán)境,。(王先元 張杰)