為持續(xù)加強學校食堂食品安全監(jiān)管工作,,切實保障廣大師生在校期間的飲食安全,,2021年9月23日,宜賓市敘州區(qū)市場監(jiān)督管理局對敘州區(qū)商州鎮(zhèn)小學校校園食品安全工作進行檢查,。

余曉川一行人到敘州區(qū)商州鎮(zhèn)小學校,首先聽取學校負責人關于學校食品安全等各項工作部署和落實情況,重點對學校食堂制度落實,、食品貯存加工制作,、場所衛(wèi)生、餐飲(用)具清洗消毒,、食品留樣,、餐廚廢棄物處理等進行檢查,并查閱了食堂食品原料的采購索證和臺賬登記情況及食堂從業(yè)人員健康體檢等相關資料。


通過此次檢查,,加強了學校食品安全的責任意識,,促進了食品衛(wèi)生安全工作進一步規(guī)范化、常態(tài)化,。敘州區(qū)商州鎮(zhèn)小學校必定高度重視食品安全衛(wèi)生工作,,時刻把食品的安全衛(wèi)生放在首位,使學校食品安全管理工作更加完善,,讓學生安全,、讓家長放心!(龔敏 陳潔)