為充分做好學(xué)校食堂食品安全工作,，保障廣大師生身體健康和飲食安全,，2023年3月6日上午,，宜賓市南溪區(qū)市場監(jiān)督管理局局長王志敏,、區(qū)教育和體育局分管安全副局長梁小兵聯(lián)合對黃沙鎮(zhèn)中心小學(xué)校食堂食品安全進(jìn)行了檢查,。

檢查組采取查現(xiàn)場,、聽匯報,、看資料等方式,，對南溪區(qū)黃沙鎮(zhèn)中心小學(xué)校食堂操作間環(huán)境衛(wèi)生,、設(shè)施設(shè)備消毒,、食品原料儲存、餐用具消毒,、消防安全出口,、食材進(jìn)貨渠道、臺賬資料,、索證索票,、留樣等環(huán)節(jié)進(jìn)行了詳細(xì)檢查、督查,，梁小兵副局長對南溪區(qū)黃沙鎮(zhèn)中心小學(xué)校圍繞食品安全做出的規(guī)范管理給予充分肯定,，并要求學(xué)校在特殊時期更要加強食品安全工作。針對檢查組發(fā)現(xiàn)食堂人員培訓(xùn)不規(guī)范問題,，學(xué)校表示會盡快整改,，完善培訓(xùn)資料。

此次督查進(jìn)一步完善了南溪區(qū)黃沙鎮(zhèn)中心小學(xué)校食品安全工作機制,，有力地堵塞了校園食品安全漏洞,，為食品安全筑起了一道牢固的安全防線。（龔敏 甘朝雨）