為落實新時代“五育并舉”融合實踐下的勞動教育,,充分發(fā)揮實踐育人的獨特優(yōu)勢,,促進學(xué)生德智體美勞全面發(fā)展。2023年3月5日,,宜賓市南溪區(qū)桂溪初級中學(xué)校八年級11班全體同學(xué)開展了一節(jié)特別的勞動體驗課——包餃子,。
活動在食堂里進行,班主任石瑩老師引導(dǎo)同學(xué)們了解了包餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗,,鼓勵同學(xué)們互相合作,,積極參加包餃子勞動實踐活動。同學(xué)們熱情高漲,,躍躍欲試,,在石老師的指導(dǎo)下,有的同學(xué)掌握了和餃子面,、快速搟圓餃子皮的技巧,;有的同學(xué)學(xué)會了調(diào)制美味餃子餡的配料比例;有的同學(xué)別出心裁,,制作出蔬菜,、水果等多彩的餃子皮。同學(xué)們一邊包餃子,,一邊和老師交流經(jīng)驗,,不一會兒,形態(tài)各異的餃子就錯落有致地擺放在案板上,。等到熱氣騰騰的餃子出鍋,,同學(xué)們一起品嘗勞動成果、享受勞動的喜悅,,處處洋溢著溫馨幸福的氣息,。
通過此次包餃子勞動實踐活動,,同學(xué)們不僅加深了對傳統(tǒng)文化習(xí)俗的認(rèn)知,也在勞動中增長了智慧,,體驗到了成功的喜悅,。據(jù)悉,南溪區(qū)桂溪初級中學(xué)校一直重視五育并舉,,堅持學(xué)生全面發(fā)展,,大力開展綜合實踐教育。桂溪中學(xué)師生們積極動手實踐,,手腦并用,,做到了知行合一、學(xué)創(chuàng)融通,,真正實現(xiàn)了“從做中學(xué)”“從學(xué)中做”,。(龔敏 王順欽)