為進(jìn)一步強(qiáng)化幼兒園食品安全管理,，充分發(fā)揮膳食委員會(huì)的作用,，廣泛聽(tīng)取家長(zhǎng)對(duì)園所工作的建議和意見(jiàn)，推動(dòng)幼兒園膳食工作穩(wěn)步發(fā)展,，3月7日,，宜賓市志城幼兒園開(kāi)展了2023年春期“美好‘食’光，‘味’愛(ài)而行”膳食委員會(huì)活動(dòng),。會(huì)議由幼兒園園長(zhǎng)周洋,、帶領(lǐng)行政團(tuán)隊(duì)行政人員及各班膳食家長(zhǎng)委員會(huì)成員共同參與。

活動(dòng)開(kāi)始前,，周園長(zhǎng)代表宜賓市志城幼兒園對(duì)參與本次活動(dòng)的家長(zhǎng)表示熱烈的歡迎,，并介紹幼兒園食品安全工作的基本情況。隨后,該園總務(wù)主任魏莎莎帶領(lǐng)家委們參觀食譜公示欄,、食堂后廚,，并介紹了各功能室布局、衛(wèi)生管理制度,、餐具消毒,、食品留樣、備餐過(guò)程、食堂工作人員管理,、廚房工作規(guī)范化管理及食譜制定等情況,。讓家長(zhǎng)朋友們更加清晰了解食堂從業(yè)工作人員流程及要求。

膳食委員成員們品嘗了幼兒餐食及點(diǎn)心,，對(duì)食品的搭配,、色澤、味道發(fā)出了由衷的贊美,，給予了宜賓市志城幼兒園食品安全工作的肯定,。

這是一場(chǎng)愛(ài)的相約，也是一次家園攜手,、相互學(xué)習(xí)的過(guò)程,。相信在家園的一起努力下，宜賓市志城幼兒園的食品安全工作一定會(huì)做得越來(lái)越科學(xué),、合理,、細(xì)致，共同為幼兒的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航?。ㄒ速e市志城幼兒園）