2022年2月23日，開江縣市場監(jiān)管局新寧市監(jiān)所執(zhí)法人員對開江縣某幼兒園進行食品安全檢查時發(fā)現(xiàn)該幼兒園的一名正在廚房配餐的老師無有效健康證,，廚房操作間有一瓶“千禾窖醋”已超過保質(zhì)期,，同時該幼兒園不能提供食品經(jīng)營許可證。

開江縣市場監(jiān)管局涉嫌無證經(jīng)營超過保質(zhì)期的食品已違反了《中華人民共和國食品安全法》第一百一十條第四項的規(guī)定,，該局執(zhí)法人員對過期食品采取強制措施,，并就該幼兒園涉嫌使用超過食品保質(zhì)期的違法行為予以立案調(diào)查，目前該案在進一步調(diào)查中,。（黃林?。?/span>