近日,，為加強進口水果管控最新要求,，落實進口水果疫情防控部門監(jiān)管責(zé)任和經(jīng)營者主體責(zé)任,，進一步明確當(dāng)前和新冠肺炎疫情防控期間進口水果管控措施和要求,，開江縣市場監(jiān)管局召開了進口冷鏈水果經(jīng)營者行政警示約談會,。各超市,、水果專營店負(fù)責(zé)人,、轄區(qū)監(jiān)管人員共36人參加了會議,。

會上,，開江縣市場監(jiān)督管理局通報了在2022年春雷行動期間,，冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)督抽檢情況及有關(guān)因新冠肺炎防控不到位而被查處的典型案例，針對監(jiān)督抽檢和日常監(jiān)管發(fā)現(xiàn)企業(yè)在進貨驗收,、貯藏運輸,、生產(chǎn)經(jīng)營過程控制等關(guān)鍵環(huán)節(jié)存在的問題進行了客觀分析，提出了具體的解決措施和辦法,。

開江縣市場監(jiān)管局黨委書記,、局長蔣興芬強調(diào)，一是要繼續(xù)提高認(rèn)識,， 各進口水果經(jīng)營單位要充分認(rèn)識到當(dāng)前疫情防控形勢,，繃緊疫情防控這根弦，確保進口冷鏈水果疫情防控措施落實到位,；二是切實履行企業(yè)主體責(zé)任,。認(rèn)真落實進貨查驗、核檢消毒,、追溯管理等主體責(zé)任,，嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員體溫檢測和查驗健康碼等措施，嚴(yán)把進貨查驗關(guān)和過程控制關(guān),，抓緊抓好問題整改和落實,，及時排除安全隱患，嚴(yán)控食品安全風(fēng)險,。

相關(guān)股室進行了培訓(xùn),。一是各經(jīng)營戶在進購進口水果須提前向?qū)俚厥袌霰O(jiān)管所報備，進貨必須查驗“兩證明一報告”,。建好銷售臺賬,，實現(xiàn)產(chǎn)品可追溯。二是嚴(yán)格落實專庫（區(qū)）存放,、專（柜）區(qū)銷售,，如實標(biāo)明水果原產(chǎn)地等相關(guān)信息。三是落實日常疫情防控措施,，每日對經(jīng)營,、儲存場所清潔消毒，從業(yè)人員每日體溫監(jiān)測,、每周一次核酸檢測,。配合防疫部門做好進口水果、從業(yè)人員及環(huán)境核酸采樣檢測,、落實疫情處置防控措施,。四是嚴(yán)格落實核酸檢測預(yù)防性消毒。購進進口水果以及與進口水果混裝運輸?shù)钠渌?，入庫前?jīng)當(dāng)?shù)胤酪卟块T做到“批批核酸檢測”,，對外包裝實行“每件消毒”，核酸檢測陰性后方可入庫,。建議經(jīng)營者盡量不從中高風(fēng)險地區(qū)及國家購進貨物,，降低傳播風(fēng)險。同時,，該股室現(xiàn)場答疑并向參會者發(fā)放了《進口冷鏈?zhǔn)称罚ㄟM口水果）經(jīng)營者告知書》,。

下一步，開江縣市場監(jiān)管局將對不加強疫情信息預(yù)判,、生產(chǎn)加工,、銷售使用、運輸貯存無合法來源和進口高風(fēng)險水果的行為,，依法實施嚴(yán)查重罰,；對未履行主體責(zé)任和措施的單位及人員，嚴(yán)格追究責(zé)任,。（王小瓊）