為進一步提升食堂,、安保從業(yè)人員的安全意識和專業(yè)技能，確保師生飲食安全,，2024年4月2日,，江安縣迎安鎮(zhèn)石峰學校特舉辦了食堂、安保從業(yè)人員培訓會,。本次培訓會由學校校長李平主持,。

會上，李平校長講解了食品安全的重要性,，包括食材的采購,、儲存、加工等各個環(huán)節(jié)的注意事項,，以及食品中毒的預防和處理方法,。還針對食堂可能發(fā)生的突發(fā)事件，如火災,、食物中毒等,，培訓人員進行了詳細的應急處理措施講解，并進行了模擬演練,，以提高安保人員的應急反應能力,。

江安縣迎安鎮(zhèn)石峰學校黨支部副書記王明貴還強調(diào)了食堂安全管理與監(jiān)督的重要性，要求安保人員加強日常巡查,，及時發(fā)現(xiàn)和消除安全隱患,。

通過此次培訓，石峰學校食堂人員、安保人員普遍表示受益匪淺,，對食品安全和應急處理有了更深刻的認識,，并表示將在今后的工作中更加注重安全，確保食堂的安全運行,。（龔敏 鄧斐倩 來源：江安縣迎安鎮(zhèn)石峰學校）