為增強后勤從業(yè)人員食品安全意識,提升服務師生水平,,2024年4月10日,,宜賓市敘州區(qū)高場領航學校召開了四月份后勤從業(yè)人員安全培訓暨后勤工作調度會。會議由高場領航學校執(zhí)行校長主持,,食安辦全體成員,、后勤從業(yè)人員參會。
會議傳達了宜賓市敘州區(qū)營養(yǎng)改善計劃管理人員培訓會精神,,總結了前期后勤管理工作,,并就食品衛(wèi)生安全對食堂從業(yè)人員進行了針對性培訓,對食品操作流程,、食品及配料的儲放,、食品衛(wèi)生、個人衛(wèi)生等安全衛(wèi)生制度和要求進行了解讀,、領學,,提出了切實做好食品衛(wèi)生安全工作的意見。
會議要求,,全體人員要高度重視,,時刻繃緊食品安全之弦。要健全制度,密織食品安全機制之網(wǎng),。要配足設備,,構建食品安全物防之盾。要常例常抓,,守護好師生舌尖上的安全,。(來源:宜賓市敘州區(qū)高場學校)