為了進一步加強幼兒園食品安全管理工作,，提高教職工對食品安全事件的應(yīng)急處置能力,，保障幼兒的身體健康和生命安全,。2024年4月11日，宜賓市南溪區(qū)大觀鎮(zhèn)中心幼兒園開展了食品安全演練活動。

演練前,，南溪區(qū)大觀鎮(zhèn)中心幼兒園園長羅麗娜組織召開了“食品安全演練部署會”,，還組織全體職工學(xué)習(xí)《大觀鎮(zhèn)中心幼兒園食品中毒演練方案》,，明確演練的目標(biāo),、詳細流程、各小組職責(zé)和具體要求,，將演練措施落實到人、責(zé)任到位,。

在模擬情景中,，南溪區(qū)大觀鎮(zhèn)中心幼兒園老師們各司其職，按照演練流程,，認真履行每一個步驟,。

演練結(jié)束后，陳燕主任召開食品安全演練總結(jié)會,，強調(diào)了食品安全的重要性，要求全體教職工要熟悉處置流程,，將日常工作做得更加細致周到,，用心呵護每個孩子的健康。

此次演練活動,，不僅讓南溪區(qū)大觀鎮(zhèn)中心幼兒園全體教職工更加熟悉食品安全突發(fā)事故的應(yīng)急處置流程和個人職責(zé)，還提高了他們在處理食品安全突發(fā)事件的現(xiàn)場應(yīng)急處置能力和組織協(xié)調(diào)能力,。大觀鎮(zhèn)中心幼兒園將以此次演練為警示,，堅決杜絕此類事件的發(fā)生,，一起努力為孩子提供一個安全、衛(wèi)生的飲食環(huán)境,。（龔敏 劉秀 來源：宜賓市南溪區(qū)大觀鎮(zhèn)中心幼兒園）