為了進一步加強幼兒對食品安全的認(rèn)識,，提高他們應(yīng)對食品安全問題的自我保護能力，近日,，江安縣陽春鎮(zhèn)踏水橋幼兒園開展了食品安全集中教育與演練活動,。

在集中教育環(huán)節(jié)，江安縣陽春鎮(zhèn)踏水橋幼兒園老師通過PPT,、實物展示,、情景模擬等多種方式，生動地向幼兒傳授了食品安全知識,。內(nèi)容包括了如何正確識別食品的生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期、標(biāo)識信息,，如何判斷食品是否新鮮,、安全，以及在購買和食用食品時應(yīng)該注意的事項等,。幼兒們聽得津津有味,，積極互動,，對食品安全有了更加直觀和深入的了解。

緊接著,，進行了食品安全演練,，演練模擬了幼兒園發(fā)生食品中毒的場景，江安縣陽春鎮(zhèn)踏水橋幼兒園老師們迅速啟動應(yīng)急預(yù)案,，有序開展事故報告,、現(xiàn)場處置、人員疏散等工作,，展現(xiàn)了高度的團結(jié)協(xié)作和應(yīng)對突發(fā)事件的能力,。

通過此次集中教育與演練活動，幼兒不僅加深了對食品安全的認(rèn)識,，也學(xué)會了如何正確應(yīng)對食品安全問題,。踏水橋幼兒園老師們也表示，此次活動有效地提高了幼兒的自我保護意識和能力,，為他們的健康成長提供了有力保障,。（龔敏 王芳 盧圍圍 來源：江安縣陽春鎮(zhèn)踏水橋幼兒園）