一份期許,，一份責(zé)任；因?yàn)楹⒆?，我們共赴一?chǎng)愛與信任之約,；品膳食,，話健康；攜手共育,，為愛同行,。

為進(jìn)一步落實(shí)民主管理，加強(qiáng)幼兒園食品安全管理,，充分發(fā)揮膳食委員會(huì)監(jiān)督與管理作用,，打造家園膳食管理共同體。2024年4月19日上午,，宜賓三江新區(qū)高店中心幼兒園召開了“‘委’以重任 ‘食’刻相伴”膳食委員會(huì)會(huì)議,。

民主管理 共商共議

“民以食為天，食以安為先”,，為守護(hù)孩子們舌尖上的安全,，高幼始終堅(jiān)持每月一詢價(jià),。在三江新區(qū)高店中心幼兒園副園長(zhǎng)封興蓮的帶領(lǐng)下，教師代表,、家長(zhǎng)代表一行深入市場(chǎng)與大型超市,，對(duì)食堂日常采購的蔬菜、豬肉,、糧油副食點(diǎn)心等食材進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研,，詳細(xì)詢價(jià)并記錄各類食材價(jià)格，努力建立健全詢價(jià)管理長(zhǎng)效機(jī)制,。

食材的好壞關(guān)乎每位教師與幼兒的健康,，而家長(zhǎng)參與食材驗(yàn)收讓高幼的食品安全管理更加透明化、科學(xué)化,。家長(zhǎng)們逐一查看當(dāng)日食材的新鮮度,、菜品質(zhì)量、品種,、數(shù)量等是否相符,，一一查驗(yàn)，確保食材新鮮,、健康,、安全。

聚焦膳食 共話成長(zhǎng)

在春風(fēng)吹動(dòng)的綠茵璀璨中,，開啟了2024年春期膳食之旅,。三江新區(qū)高店中心幼兒園副園長(zhǎng)吳倩婷對(duì)家長(zhǎng)們的到來表示熱烈的歡迎與感謝。詳細(xì)介紹了幼兒園園所文化,、環(huán)境變化等基本情況,，并宣讀了膳食委員會(huì)成員及主要職責(zé)，希望通過幼兒,、家長(zhǎng),、幼兒園三方共建膳食橋梁，共筑食品安全,。

三江新區(qū)高店中心幼兒園食品安全管理員趙丹圍繞食品安全,、膳食管理、食譜制定等,，全方位講解了幼兒園食品安全日常管理情況,。主要向大家介紹了食堂布局、生熟餐用具,、師幼伙食賬目情況,、食材采購與驗(yàn)收、幼兒替代餐等精細(xì)化管理措施,，讓家長(zhǎng)們深入了解并參與到幼兒園民主管理中,。

陪餐試餐 共享“食”光

會(huì)后,，家長(zhǎng)們品嘗了幼兒常吃的水果、點(diǎn)心,，并回到各自孩子所在班級(jí),，試嘗幼兒飯菜，與幼兒共享午餐時(shí)光,。在享受美食帶來的味蕾體驗(yàn)時(shí),，家長(zhǎng)們也進(jìn)一步了解到幼兒在園的餐點(diǎn)質(zhì)量，對(duì)三江新區(qū)高店中心幼兒園菜譜安排,、營(yíng)養(yǎng)搭配,、色澤口感給予了高度評(píng)價(jià)和認(rèn)可。

暖心反饋 共育花開

與會(huì)家長(zhǎng)認(rèn)真填寫膳食問卷調(diào)查與試餐記錄表,，積極為幼兒膳食出謀劃策,。同時(shí)，家長(zhǎng)們將此行之感化作文字,，紛紛在班級(jí)群分享自己在園的所見所感,，對(duì)三江新區(qū)高店中心幼兒園的膳食管理表示支持！

本次會(huì)議的召開,，有效推動(dòng)了家園聯(lián)系。高店中心幼兒園將認(rèn)真聽取家長(zhǎng)意見和建議,，朝著更規(guī)范,、更科學(xué)的目標(biāo)而努力，與家長(zhǎng)攜手同行,，為幼兒的健康成長(zhǎng)提供更堅(jiān)實(shí)的保障?。徝?趙丹 來源：宜賓三江新區(qū)高店中心幼兒園）