為加強和規(guī)范公共衛(wèi)生突發(fā)事件的應急處置工作,，2024年4月26日，敘州區(qū)雙龍學校組織開展了食品安全應急演練活動，轄內各校（園）區(qū)的校長、營養(yǎng)餐管理員,、分管安全行政人員到現(xiàn)場觀摩學習,。

4月25日,，敘州區(qū)雙龍學校應急工作領導小組召開了食品安全應急演練培訓會,。會上,，該校副校長李正林解讀了《雙龍學校2024年食品安全應急演練方案》和《雙龍學校2024年食品安全突發(fā)事件應急演練腳本》,，各工作組認真討論,，進一步優(yōu)化的演練計劃,，確定了演練的五個基本環(huán)節(jié)：第一項是事件發(fā)生與報告，第二項是救護組對患兒的緊急處置,，第三項是事故調查組進行調查,，第四項是維穩(wěn)與疏導，第五項是總結演練成果,。

4月26日13：00,，演練正式開始。預設情況為宜賓市敘州區(qū)雙龍學校學生午餐后,，該校九年級8班部分學生陸續(xù)出現(xiàn)惡心,、嘔吐、腹痛,、腹瀉,、全身乏力等癥狀，人數(shù)達6人,。班主任及時到班了解情況并向學校食品安全管理人員報告,，學校食品安全管理人員立即向校長報告。雙龍學校立即啟動應急預案,，各工作組立即開展工作,，救護組成員對患兒進行緊急處理，看學生是否有異常反應,，并向敘州區(qū)雙龍鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院發(fā)出醫(yī)療救援請求,。事故調查組立即采取措施有效保護好現(xiàn)場，對食堂食材,、原料及留樣食品立即封存，同時封鎖食堂,。安撫善后組立即對學生進行安撫教育,，穩(wěn)定學生情緒，疏導學生心理,，同時做好接待媒體的采訪及信訪維穩(wěn)工作,。

演練總結會上，敘州區(qū)雙龍學校校長楊昭釗組織對本次演練進行了深入的總結交流,，并對食品安全工作作強調：一是要始終居安思危,，未雨綢繆,，積極做好防范工作；二是要加大食品安全宣傳力度,，增強師生的食品安全意識,；三是要加強管理隊伍建設，提高管理水平,，提升處置重大食品安全事件的能力,。

會上，進一步要求各校區(qū)要以本次演練活動為契機,，根據(jù)觀摩學習情況,，進一步建立和完善學校供餐安全預警和快速反響制度，抓功底,，強內功,，準時處置好供餐安全突發(fā)事件，要進一步做好本校的安全應急演練,，熟練學校安全隊伍,，積存應對閱歷，提高應急能力,，確保在遇到突發(fā)事件時能夠迅速,、高效地應對，全力保障好學生的健康和安全,。（龔敏 楊靈 來源：宜賓市敘州區(qū)雙龍學校）