幼兒園開展食育特色活動不僅可以拓展幼兒的人質(zhì),,培養(yǎng)幼兒的生活習(xí)慣與禮儀,,發(fā)展幼兒的思想和情感,傳承優(yōu)秀的民族文化,2024年6月18日,,江安縣夕佳山鎮(zhèn)蟠龍幼兒園開展了“香甜玉米烙”特色活動。
活動中,,江安縣夕佳山鎮(zhèn)蟠龍幼兒園教師為幼兒介紹今天的食材,,引導(dǎo)幼兒猜猜今天要做的食物是什么,得知今天要做的是“香甜玉米烙”時大家都很興奮,,紛紛表示想快些吃到親手做的美食,。說干就干,幼兒運(yùn)用討論的形式進(jìn)行分工,,有的小朋友打雞蛋,、有的小朋友調(diào)面粉、有的小朋友剝玉米粒,在把所有的材料混合在一起,,玉米面糊就制作完成啦,!接下來就是動手烙餅了,在教師的語言指導(dǎo)下,,幼兒開始有條不紊的烙餅,,大家說:先開火再倒面糊,兩面煎至變黃就大功告成了,。
蟠龍幼兒園負(fù)責(zé)人表示,,一日生活皆課程,對食物以及食物相關(guān)問題的認(rèn)知和實(shí)踐是幼兒園教育的重要內(nèi)容,,不僅鍛煉幼兒的動手能力,,還能潛移默化的幫助幼兒形成良好的飲食習(xí)慣。(龔敏 繆銳 來源:江安縣夕佳山鎮(zhèn)蟠龍幼兒園)