活動(dòng)開(kāi)始前,，江安縣夕佳山鎮(zhèn)蟠龍幼兒園教師展示火龍果，讓幼兒觀察火龍果顏色,、形狀,，并引導(dǎo)他們描述火龍果的特征。并詢(xún)問(wèn)幼兒想不想吃火龍果制作的奶昔,，小朋友們表示很想喝美味的火龍果奶昔,。教師示范火龍果的切法后，幼兒都想嘗試切火龍果,，教師在旁邊進(jìn)行指導(dǎo),，講解榨汁機(jī)的炒作方法，幼兒進(jìn)行操作,，教師在一旁監(jiān)督,。制作完成后，展示成品,，并分發(fā)品嘗,，大家覺(jué)得奶昔好看也很好喝。

通過(guò)本次活動(dòng),，讓幼兒親自動(dòng)手制作火龍果奶昔，激發(fā)了幼兒對(duì)于烹飪的興趣,，了解了火龍果和牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和健康飲食的重要性,，是一次有意義的特色活動(dòng)。（龔敏 繆銳 來(lái)源：江安縣夕佳山鎮(zhèn)蟠龍幼兒園）