為進一步提升學(xué)校食品安全管理,,確保進入校園食品的安全,、衛(wèi)生、可口,,努力做到讓師生吃的放心,,讓家長安心,讓社會滿意,。2024年9月13日上午,,江安縣怡樂鎮(zhèn)中心學(xué)校組織召開了食堂從業(yè)人員安全培訓(xùn)會。會議由學(xué)校校長陳曉波主持,,副校長劉波和全體食堂從業(yè)人員參加,。
此次培訓(xùn)由江安縣怡樂鎮(zhèn)中心學(xué)校副校長劉波負責對食堂從業(yè)人員進行以下方面的培訓(xùn):1、食堂衛(wèi)生管理的相關(guān)法律法規(guī),。2,、食堂從業(yè)人員的衛(wèi)生要求。3,、食物中毒有關(guān)知識,。4、食品加工,、儲藏,、留樣等知識。5,、學(xué)習(xí)《食品安全法》,。
通過此次培訓(xùn),進一步提高了怡樂鎮(zhèn)中心學(xué)校食堂從業(yè)人員的安全意識,,增強了食堂從業(yè)人員的責任感,,從根本上保證了學(xué)校食堂食品安全。(龔敏 盧根連 來源:江安縣怡樂鎮(zhèn)中心學(xué)校)