2024年9月13日,宜賓市敘州區(qū)市場監(jiān)督管理局、區(qū)教育和體育局學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查組到敘州區(qū)雙龍學(xué)校開展了專項(xiàng)檢查,。雙龍學(xué)校領(lǐng)航校區(qū)校長李正林,、總務(wù)處主任高正田,、萬勝男等陪同檢查,。
為切實(shí)保障學(xué)生飲食安全,此次檢查重點(diǎn)聚焦食品原材料采購渠道,,嚴(yán)格核查是否從正規(guī)供應(yīng)商進(jìn)貨,;加工制作過程衛(wèi)生狀況,要求工作人員必須遵守衛(wèi)生操作規(guī)范,,佩戴口罩,、帽子等;食品儲存條件,,確保食品按規(guī)定溫度,、濕度等要求存放。以嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,,對我校食堂進(jìn)行全面排查。
經(jīng)過嚴(yán)格的審核,,學(xué)校食堂檢查合格,。從食材采購源頭的嚴(yán)格把控,到加工過程的規(guī)范操作,,再到食堂整體的衛(wèi)生環(huán)境,,均達(dá)到了較高的安全標(biāo)準(zhǔn)。雙龍學(xué)校將繼續(xù)保持對食堂的嚴(yán)格監(jiān)管,,為大家提供安全,、營養(yǎng)的餐飲服務(wù)。以最嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)為學(xué)生健康筑牢堅(jiān)實(shí)防線,。(來源:宜賓市敘州區(qū)雙龍學(xué)校)