為了進(jìn)一步讓幼兒了解中秋節(jié)的深厚文化內(nèi)涵,，傳承和弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,，2024年9月14日，江安縣四面山鎮(zhèn)水清幼兒園開(kāi)展了“勞育中秋圓 樂(lè)滿水幼情”中秋傳統(tǒng)美食——冰皮月餅制作活動(dòng),。

活動(dòng)開(kāi)始,，江安縣四面山鎮(zhèn)水清幼兒園各班教師向班級(jí)幼兒詳細(xì)講解了制作冰皮月餅的步驟和技巧，并現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了示范,，幼兒們認(rèn)真聆聽(tīng),，躍躍欲試，紛紛對(duì)制作冰皮月餅充滿了期待,。隨后,他們按照教師的指導(dǎo),，開(kāi)始興情高漲地和面、揉面團(tuán),、包餡料,、壓模、脫模,，不一會(huì)兒,，一個(gè)個(gè)象征著團(tuán)圓與美好祝愿的冰皮月餅就呈現(xiàn)在大家眼前，孩子們臉上洋溢著滿滿的成就感,。制作完成,，幼兒們?cè)诮處煹膮f(xié)同下將月餅一個(gè)個(gè)包裝好，變成一份份美好的祝愿,。月餅圓圓,，人心暖暖！中秋月餅制作活動(dòng)，不僅弘揚(yáng)了傳統(tǒng)文化,，更讓幼兒們親自感受到制作冰皮月餅的滿滿成就感,。

通過(guò)此次“勞育中秋圓 樂(lè)滿水幼情”月餅制作活動(dòng)，增強(qiáng)了水清幼兒園全體幼兒的成就感和幸福感,，進(jìn)一步弘揚(yáng)了中華民族傳統(tǒng)文化。（龔敏 徐校 來(lái)源：江安縣四面山鎮(zhèn)水清幼兒園）