為充分做好學(xué)校食堂食品安全工作,,保障廣大師生身體健康和飲食安全,,2024年9月24日上午,宜賓市南溪區(qū)市場監(jiān)督管理局胡洪梓一行3人對南溪區(qū)黃沙鎮(zhèn)中心小學(xué)校食堂食品安全進(jìn)行了檢查,。
胡洪梓監(jiān)管員采取查現(xiàn)場、聽匯報(bào),、看資料等方式,,對南溪區(qū)黃沙鎮(zhèn)中心小學(xué)校食堂操作間環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備消毒,、食品原料儲存,、餐用具消毒、消防安全出口,、食材進(jìn)貨渠道,、臺賬資料、索證索票,、留樣等環(huán)節(jié)進(jìn)行了詳細(xì)檢查,,督查人員對南溪區(qū)黃沙鎮(zhèn)中心小學(xué)校圍繞食品安全做出的規(guī)范管理給予充分肯定,要求學(xué)校在特殊時期更要加強(qiáng)食品安全工作,。
此次督查,,進(jìn)一步完善了黃沙鎮(zhèn)中心小學(xué)校食品安全工作機(jī)制,,為食品安全筑起一道牢固的安全防線。(龔敏 甘朝雨 來源:宜賓市南溪區(qū)黃沙鎮(zhèn)中心小學(xué)校)