為進(jìn)一步加強(qiáng)家校合作，提升學(xué)校食堂食品安全管理水平,，確保師生飲食健康安全,，2024年9月25日，宜賓市一曼小學(xué)校黎明校區(qū)開展了“家長(zhǎng)膳食委員會(huì)進(jìn)食堂”觀摩活動(dòng),。

家長(zhǎng)膳食委員會(huì)成員在宜賓市一曼小學(xué)校黎明校區(qū)工作人員引導(dǎo)下,，分批次進(jìn)入學(xué)校食堂后廚、倉(cāng)庫(kù),、清洗區(qū),、消毒區(qū)等進(jìn)行觀摩，了解食材新鮮度,、儲(chǔ)存條件,、加工流程、餐具消毒過程及環(huán)境衛(wèi)生狀況,。

本次活動(dòng)進(jìn)一步增強(qiáng)了家校之間的溝通與信任,，讓家長(zhǎng)更直觀地了解了宜賓市一曼小學(xué)校黎明校區(qū)食堂的相關(guān)情況，使家長(zhǎng)對(duì)食堂的食品安全管理和營(yíng)養(yǎng)搭配有了更深刻的認(rèn)識(shí),，為家校共筑學(xué)生健康飲食屏障搭建了橋梁,。（龔敏 程露 吳珊 來源：宜賓市一曼小學(xué)校）