一個(gè)目標(biāo)，一份責(zé)任，懷揣信任奔赴一場(chǎng)愛(ài)與責(zé)任的邀約……

為了進(jìn)一步促進(jìn)幼兒園營(yíng)養(yǎng)膳食規(guī)范管理，推動(dòng)民主監(jiān)督和管理,，調(diào)動(dòng)廣大家長(zhǎng)、教師的積極性,，確保幼兒膳食做到安全,、營(yíng)養(yǎng)、均衡,；幼兒園精心部署,，用心準(zhǔn)備，9月27日,，宜賓市翠屏區(qū)金秋湖鎮(zhèn)明威中心幼兒園開(kāi)展了2024年秋期膳食委員會(huì)暨食品安全委員會(huì)活動(dòng),，邀請(qǐng)家長(zhǎng)走進(jìn)幼兒園，零距離感受幼兒園的食堂工作，共同助力幼兒健康成長(zhǎng),。

暢談膳食 共筑健康

凝聚共識(shí)

翠屏區(qū)金秋湖鎮(zhèn)明威中心幼兒園后勤趙老師對(duì)本月幼兒膳食及食堂各方面情況向委員們進(jìn)行匯總反饋,，包括食材采購(gòu)、加工制作,、食品安全等方面,，進(jìn)一步明確要嚴(yán)把幼兒膳食質(zhì)量關(guān)，保證幼兒膳食安全衛(wèi)生,、營(yíng)養(yǎng)豐富,。

財(cái)務(wù)公示

翠屏區(qū)金秋湖鎮(zhèn)明威中心幼兒園財(cái)務(wù)黃老師對(duì)本月幼兒伙食收支結(jié)算情況進(jìn)行公示講解，為委員們?cè)敿?xì)講解了幼兒園膳食資金,、支出的構(gòu)成,，確保伙食費(fèi)使用的透明度和合理性,。

建議分享

委員們就自身生活經(jīng)驗(yàn),、幼兒的膳食情況提出意見(jiàn)和建議，陽(yáng)園長(zhǎng)對(duì)此做出積極回應(yīng),，并表示翠屏區(qū)金秋湖鎮(zhèn)明威中心幼兒園食堂將一如既往地做好每一個(gè)環(huán)節(jié),，確保幼兒飲食安全，讓幼兒吃得健康,、營(yíng)養(yǎng),、安全。

夕夕媽媽：“我家妹妹在家不喜歡吃飯,，在幼兒園就愛(ài)吃,，幼兒園的飯菜要好吃一點(diǎn)?！?/p>

灝灝?huà)寢專骸拔壹液⒆泳拖矚g幼兒園的肉丸子,，每次都要我給他做?！?/p>

小彧外婆：“建議幼兒園多培養(yǎng)孩子們喜歡吃粗糧的好習(xí)慣,，讓孩子們知道粗糧也是很重要的！”

親自參與 共同監(jiān)督

委員新任

一紙聘書(shū),，既是擔(dān)當(dāng),，也是責(zé)任。陽(yáng)園長(zhǎng)為新任食品安全委員會(huì)成員頒發(fā)聘書(shū),，期望在新的學(xué)期,，委員們能夠肩負(fù)起與幼兒園攜手共進(jìn)的責(zé)任，共同為幼兒的健康成長(zhǎng)助力,。

實(shí)景參觀

委員們懷著期待與關(guān)注的心情參觀了食堂的各個(gè)區(qū)域,，陽(yáng)園長(zhǎng)向委員們介紹了食材的加工制作、供餐的操作流程,、餐具的清洗消毒,，并邀請(qǐng)委員們一起對(duì)翠屏區(qū)金秋湖鎮(zhèn)明威中心幼兒園食品安全工作進(jìn)行了監(jiān)督。

實(shí)地詢察

委員們深入明威市場(chǎng),，對(duì)肉類(lèi),、糧油、禽蛋,、蔬菜,、水果等多種食材進(jìn)行了細(xì)致的詢價(jià)，并做好記錄,。詢價(jià)過(guò)程中,，委員們對(duì)食材的來(lái)源、品質(zhì),、價(jià)格等進(jìn)行了詳細(xì)詢問(wèn)與了解,，充分發(fā)揮著委員的職責(zé)。

肖老師：“這個(gè)肉多少錢(qián)呢,？新鮮嗎,？”

小彧外婆：“火龍果一定要挑新鮮的，又健康又美味,?！?/p>

活動(dòng)結(jié)束后，與會(huì)家長(zhǎng)紛紛表示：很榮幸能加入到幼兒園的食品安全管理中,，今天的活動(dòng)讓我們看到了幼兒園對(duì)孩子們的健康成長(zhǎng)高度重視,，進(jìn)入食堂干凈整潔，庫(kù)房沒(méi)有存菜,，每日食材都是當(dāng)日新鮮采購(gòu),，且每餐都會(huì)留樣保存，有葷素不同的食物專用刀具,、不同的專用清洗池,，食材和餐具清洗有嚴(yán)格的流程，裝菜的工具都有不同的標(biāo)記……

孩子的健康茁壯成長(zhǎng)是我們共同的心愿,，希望在我們的共同努力下,，為孩子營(yíng)造安全、舒適,、健康的成長(zhǎng)環(huán)境,，讓孩子們的幼兒園時(shí)光每一天都過(guò)得幸福快樂(lè),！

用心選擇,，用愛(ài)烹飪,，讓我們繼續(xù)攜手前行，共筑膳食安全防線,，共助幼兒健康成長(zhǎng),。（龔敏 趙亞婷 來(lái)源：宜賓市翠屏區(qū)金秋湖鎮(zhèn)明威中心幼兒園）