為規(guī)范學(xué)校食堂管理工作，進(jìn)一步消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,，保障校園食品安全，筑牢食品安全底線,，2024年10月9日上午，江安縣教育和體育局安后股,、紅橋鎮(zhèn)政府,、紅橋鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督管理所一行到紅橋鎮(zhèn)中心小學(xué)校檢查了食堂工作，學(xué)校黨支部副書(shū)記張理智全程陪同參與,。

檢查組一行首先對(duì)江安縣紅橋鎮(zhèn)中心小學(xué)校食堂衛(wèi)生,，菜品的合格證,、質(zhì)檢證進(jìn)行細(xì)致的查看詢(xún)問(wèn)，確保食品原材料的安全,。并對(duì)食堂每日公示,、食材的收納保管、操作間物品的擺放,、原材料的加工及食堂員工的具體操作進(jìn)行了實(shí)地檢查,。同時(shí)，也了解了該校食堂改建的相關(guān)進(jìn)度,，強(qiáng)調(diào)保障施工區(qū)人員的安全,。

該校分管領(lǐng)導(dǎo)張理智表示，紅橋鎮(zhèn)中心小學(xué)校會(huì)繼續(xù)堅(jiān)持以高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生要求嚴(yán)格保障食堂環(huán)境,，保證食品衛(wèi)生安全達(dá)標(biāo),，把安全工作記在心里，抓在手上,，落實(shí)在行動(dòng)中,，切實(shí)保障廣大師生的飲食衛(wèi)生安全，促進(jìn)學(xué)生健康成長(zhǎng),。（龔敏 李嘉煒 來(lái)源：江安縣紅橋鎮(zhèn)中心小學(xué)校）