2024年10月16日是第44個(gè)世界糧食日，所在周為全國糧食安全宣傳周,。今年我國糧食安全宣傳周主題確定為：“糧安天下,，共建更好生活，共創(chuàng)美好未來”,。?節(jié)約糧食和我們每個(gè)人都息息相關(guān),，踐行光盤行動(dòng)，反對(duì)餐飲浪費(fèi),，愛糧節(jié)糧將成為整個(gè)社會(huì)的普遍共識(shí)和行為自覺,。

為提倡“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的校園風(fēng)尚,，提升同學(xué)們對(duì)糧食安全的認(rèn)識(shí),，10月16日，遂寧一中高中部食堂開展世界糧食日主題宣傳活動(dòng),。

秋收時(shí)節(jié)

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活動(dòng)分為：有獎(jiǎng)競(jìng)猜,、認(rèn)識(shí)糧食、走進(jìn)食堂三部分,。中午開展有獎(jiǎng)競(jìng)猜和認(rèn)識(shí)糧食環(huán)節(jié),，同學(xué)們?cè)谑程霉ぷ魅藛T的組織下，答對(duì)對(duì)應(yīng)的知識(shí)問答或一一識(shí)別出碗中的糧食,，即可獲得糖果等小禮品,，同學(xué)們踴躍參與，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)人頭攢動(dòng),。同時(shí),，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放了世界糧食日宣傳單100份。

02

下午,，“學(xué)生走進(jìn)食堂”環(huán)節(jié),。20名同學(xué)們?cè)谑程霉芾砣藛T的帶領(lǐng)下，參觀了食堂后廚的各個(gè)操作間,，參觀的同時(shí),，管理人員給同學(xué)們講解了食堂的運(yùn)作流程。包括原材料的采購,、驗(yàn)收,、索證索票、儲(chǔ)存,、庫房管理,、加工制作,、烹飪、衛(wèi)生洗消,，以及菜刀,、菜墩、毛巾的分色管理和冰柜的六專管理等,。

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參觀結(jié)束后,，同學(xué)們都認(rèn)真填寫了活動(dòng)反饋表。通過此次活動(dòng),，同學(xué)們近距離觀摩了“盤中餐”從原材料到走上餐桌的全過程,，也掌握了更多的食品安全知識(shí)。

通過舉辦世界糧食日宣傳活動(dòng),，我們希望能夠喚起師生們對(duì)糧食安全和節(jié)約糧食的重視,，讓珍惜糧食成為每個(gè)人的自覺行動(dòng)。（來源:遂寧一中）