為進一步預(yù)防學(xué)校群體性食物中毒和突發(fā)性食物中毒事件發(fā)生,，切實做好學(xué)校食堂食品安全工作，保障廣大師生飲食安全,。近日,，江安縣市場監(jiān)督管理局領(lǐng)導(dǎo)到怡樂鎮(zhèn)中心幼兒園開展了食品安全專項檢查。

檢查組領(lǐng)導(dǎo)重點對江安縣怡樂鎮(zhèn)中心幼兒園上學(xué)期食品原料處理情況,、食品安全管理體系和責(zé)任制的建立,、食品采購索票索證和臺賬記錄、從業(yè)人員健康體檢情況,、食堂食品生產(chǎn)加工規(guī)范操作,、餐廚垃圾回收管理、食品添加劑采購和使用情況以及餐用具清洗消毒情況是否符合要求等方面進行了檢查,。

通過本次檢查,，大大增加了怡樂鎮(zhèn)中心幼兒園從業(yè)人員的食品安全知識，增強了該園食品安全管理人員的安全責(zé)任意識,，確保了進入校園食品的安全,、衛(wèi)生、可口,，努力做到讓師生吃得放心,，讓家長安心，讓社會滿意,。（龔敏 劉珍 來源：江安縣怡樂鎮(zhèn)中心幼兒園）