茶,，一種在東方流行了數(shù)千年的飲品，如今依然流行,。

“熊貓家園美如畫，青秀之川出好茶,?！痹谇啻ㄟ@個有熊貓的地方，與茶葉也擁有數(shù)千年的緣分,。當?shù)厮a(chǎn)七佛貢茶,，現(xiàn)為青川縣茶葉的區(qū)域公用品牌，原產(chǎn)于青川縣七佛鄉(xiāng),，西周時期就開創(chuàng)了茶葉入貢之先河,，茶名由此而來。

在傳承與發(fā)展中,，青川縣將數(shù)千年前的茶滋味完整的保存下來,。在茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的背景下，青川縣將茶產(chǎn)業(yè)作為“2+3+3”現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的首位產(chǎn)業(yè),，聚力主體培育,、全鏈提升、茶旅融合,、數(shù)字賦能,、價值再造，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得了極為明顯的成效,。

穿越千年的貢茶韻味

自古以來,，中國人就愛喝茶,，茶文化已深深融入群眾的日常生活,。在青川縣，老百姓也愛茶,，無論是待客出行,，還是婚嫁祭灶，都離不開一杯七佛貢茶,。

七佛貢茶從何而來,？時間追溯到公元前1066年，東晉常璩所著《華陽國志·巴志》記載,，周武王率南方八小國伐紂,，“武王既克殷，以其宗姬于巴（苴國）,，置葭萌郡,，爵之以子（苴國侯）…丹、漆、荼（茶）,、蜜…皆納貢之,。”據(jù)考證,，苴國設(shè)郡于現(xiàn)廣元昭化古城（稱葭萌關(guān)）,，上貢周武王的茶葉，就產(chǎn)于現(xiàn)青川縣七佛鄉(xiāng),，開了貢茶之先河,，這是迄今為止茶葉作為納貢珍品的最早文字記載。

女皇武則天幼年時便鐘愛家鄉(xiāng)七佛之茶,，尤其武則天當政時期,，對七佛貢茶情有獨鐘，曾專置茶官,，在七佛建貢茶園,，年年納貢，當政之后利州地方官吏為討女皇歡心,，特在七佛設(shè)置貢茶園,。于是，就有了“女皇未嘗七佛茶,，百草不敢先開花”“女皇平生飲最愛,，唯有七佛貢茶來”等千古佳話。

如今,，七佛貢茶被評為“中華文化名茶”,，“七佛貢茶茶餅制作技藝”入選“四川省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。

一片片小小的茶葉,，竟火了千年,。

“據(jù)統(tǒng)計，現(xiàn)在七佛鄉(xiāng)還保存有古茶樹13000余棵,，而這貢茶園里保留下來的就有180余棵,，據(jù)專家考證，貢茶園最老茶樹樹齡超過1800年,?！逼叻疣l(xiāng)七佛村黨支部書記李扶員介紹。如今,，在七佛鄉(xiāng)場鎮(zhèn)的老街背后,，貢茶園至今遺跡尚存，高墻古樹,，依然透著皇家風范,。如今研制開發(fā)的七佛貢茶,，更是屢次獲獎、聲譽日隆,。

科技賦能的現(xiàn)代茶企

眼下,，青川縣七佛貢茶生產(chǎn)已進入高峰期，蔥蘢碧綠的茶山,、手指飛揚的茶農(nóng),、機聲隆隆的加工車間，匯聚成了春天里茶香四溢的協(xié)奏曲,。

在四川印象川之味茶葉有限責任公司的炒茶車間里,，幾名工人師傅一字排開，炒制著剛從當?shù)夭柁r(nóng)手中收購的七佛貢茶鮮葉,。20000余平方米的茶葉基地標準化廠房內(nèi),，生產(chǎn)流水線錯落有致、干凈整潔,，機器轟鳴,，茶香撲鼻。茶葉加工一條龍完成,，鮮葉不落地,，數(shù)字化智能控制。隨著制茶機的翻炒,，一片片茶葉由嫩綠逐漸變成黃綠,，陣陣茶香也從車間蔓延到了茶園。

“該生產(chǎn)線一天可以加工鮮葉10000余斤,，僅需4名工人,，不僅大大減少了人力成本，生產(chǎn)環(huán)境也得到了改善,?！彼拇ㄓ∠蟠ㄖ恫枞~有限責任公司技術(shù)總監(jiān)王高熙介紹，該公司擁有數(shù)字智能控制加工生產(chǎn)線2條,，生產(chǎn)設(shè)備先進,，線上線下銷售網(wǎng)絡(luò)健全,，產(chǎn)品從原來的單一化走向系列化,、多元化，年生產(chǎn)能力超1000噸,。

四川印象川之味茶葉有限責任公司建立的先進制茶生產(chǎn)線,，只是青川縣通過現(xiàn)代科技賦能茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個縮影。

“全縣涉茶主體近200家,，其中省級龍頭企業(yè)2家,、市級龍頭企業(yè)5家,、國家級示范專合社1家，形成了企業(yè)+專合社（家庭農(nóng)場）+茶農(nóng)的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,?！鼻啻h茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展事務(wù)中心主任馬浩強介紹，青川縣還與中茶所,、川茶所建立了緊密的合作關(guān)系,，常態(tài)化開展產(chǎn)學(xué)研活動，指導(dǎo)青川茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，解決茶企技術(shù)問題,、困難，構(gòu)筑了產(chǎn),、加,、銷全產(chǎn)業(yè)鏈技能型人才體系，以科技帶動青川縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,。

惠農(nóng)惠民的致富產(chǎn)業(yè)

清明節(jié)前后,，青川縣三鍋鎮(zhèn)青石村周建菠的家庭農(nóng)場內(nèi)，每天前來售賣鮮葉的鄉(xiāng)親們都會排成長隊,。

“我家只種了幾分地的龍井43號,，今年鮮葉就賣了4000多塊?！辟u完鮮葉的村民黃成芳高興地說,。說起龍井43號，就不得不提周建菠,，因為她是青石村“吃螃蟹”的第一人,，也是帶領(lǐng)鄉(xiāng)親發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)增收致富的“領(lǐng)頭羊”。

2013年,，周建菠為了照顧年邁的父母辭工回鄉(xiāng),，并抱著試一試的態(tài)度種下第一畝龍井43號。2017年,，這一畝龍井43號順利投產(chǎn),，收益高達1.5萬元。青石村為此炸開了鍋,，之前持懷疑態(tài)度的鄉(xiāng)親們開始陸續(xù)找到周建菠,，表示想種植龍井43號?？吹酱蠹曳e極性這么高,，周建菠找到相關(guān)部門申請了茶苗并建立了合作社。如今,，青石村除了之前的群體種,，目前還種植有福選9號,、白葉一號、中黃一號等品種,，種植面積達450畝,，人均增收3000元。

“今年清明節(jié)前共收鮮葉約6000斤,，可制成1300斤干茶,，銷售額在150萬左右?！闭f起今年的收成,，周建菠喜不自勝，她說成品干茶主要銷往陜西,、甘肅,、上海等地，市場反饋良好,，且基本都會回購,。

綠水青山就是金山銀山。一片茶葉,，造福一方百姓,。青川縣相關(guān)負責人介紹，截至2022年底,，全縣茶園面積達到27.57萬畝,，可采面積22萬畝，產(chǎn)量1萬噸,，產(chǎn)值30億元,。

一層層梯田一層層綠，一片片茶葉一片片翠,，一首首嘹亮的茶歌在青川大地上越唱越響,。在做優(yōu)做強七佛貢茶產(chǎn)業(yè)的過程中，青川縣創(chuàng)新思路,，將稟賦優(yōu)勢轉(zhuǎn)換為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,，以七佛貢茶為引領(lǐng)，帶動全縣生態(tài)農(nóng)業(yè)迅猛發(fā)展,，實現(xiàn)了生態(tài)與發(fā)展,、富裕與美麗的雙贏。(青川發(fā)布)