為了激發(fā)孩子對火鍋的好奇心與探究欲望,11月1日,,安居六幼的孩子們決定來一場熱氣騰騰的火鍋宴,。孩子們將在拾柴火、生火,、摘菜,、洗菜、備菜,、燙菜的過程中與食材親密接觸,,既豐富孩子知識、發(fā)散孩子的思維,,又體驗(yàn)了傳統(tǒng)美食火鍋帶來的樂趣,。
在活動現(xiàn)場,孩子們把帶來的食材分類,,包餃子,,食材有的洗,、有的切、有的剝,、有的端,,......忙的不亦樂乎!安靜的戶外廚房一下子熱鬧了起來,。小廚師們有條不紊,、井然有序地操作著,烹飪現(xiàn)場一派熱鬧非凡的景象,。雖然美食的創(chuàng)造是被煙熏火燎的過程,,但是呈現(xiàn)在孩子臉上的卻是接觸新奇事物的笑容和熱血活力。
生活即教育,,一頓火鍋不僅僅品嘗到了食物的美味,,更加體驗(yàn)到了自主的樂趣,教育不局限于課堂知識,,開放式教育與隨機(jī)教育的意義或許不在眼前,,卻在長遠(yuǎn)·····(何芳 來源:安居六幼)