立冬,，作為冬季的第一個(gè)節(jié)氣，標(biāo)志著寒冷冬季的開(kāi)始,。2024年11月7日,，江安縣四面山鎮(zhèn)水清幼兒園中班組開(kāi)展了“立冬美食--蔥油餅”的勞動(dòng)體驗(yàn)活動(dòng),。引導(dǎo)幼兒在了解立冬習(xí)俗的同時(shí)，感受冬日節(jié)氣里獨(dú)有的煙火氣息,。

活動(dòng)開(kāi)始,，江安縣四面山鎮(zhèn)水清幼兒園中班組老師用圖片導(dǎo)入，引導(dǎo)幼兒了解立冬的由來(lái)和習(xí)俗后,，接著出示制作蔥油餅所需的原材料,。老師向幼兒進(jìn)行了蔥油餅的示范講解，再邀請(qǐng)了幼兒一同進(jìn)行小蔥的清洗,、切配工作,，在師幼的共同努力下，香噴噴的蔥油餅一會(huì)就完成了,。

通過(guò)這次活動(dòng),，孩子們不僅了解了立冬的由來(lái)和習(xí)俗，感受了冬日溫暖,；更是在清洗,、切配的過(guò)程中鍛煉了動(dòng)手能力，增強(qiáng)了勞動(dòng)技能,，體驗(yàn)到了勞動(dòng)創(chuàng)造美好生活的樂(lè)趣,。（龔敏 徐校 來(lái)源：江安縣四面山鎮(zhèn)水清幼兒園）