為讓幼兒在實(shí)踐中感受食物的制作過(guò)程,,獲得一些初步的生活經(jīng)驗(yàn)和技能,培養(yǎng)幼兒熱愛勞動(dòng)的意識(shí),。2024年11月5日,,江安縣夕佳山鎮(zhèn)蟠龍幼兒園開展了“花朵吐司”特色活動(dòng)。
江安縣夕佳山鎮(zhèn)蟠龍幼兒園教師首先出示食材,,引導(dǎo)幼兒討論食材的口感,,接著,簡(jiǎn)單講解食材的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,。然后,,該園教師帶領(lǐng)孩子們一起剝煮熟的玉米、將面包切小塊,、火腿腸切小段,。
孩子們將火腿腸、玉米放在涂了酸奶的面包片上,,擺成自己喜歡的花朵的樣子,。最后,大家一起分享食物,,品嘗可口可愛的花朵吐司,。
幼兒在此次的花朵吐司擺盤過(guò)程中激發(fā)了他們創(chuàng)造力和想象力,擺出排列各異,、可愛有趣的花朵造型,。在討論食物和分享食物的過(guò)程中,幼兒可以學(xué)習(xí)到新的詞匯和表達(dá)方式,,提高了語(yǔ)言能力,。最后,幼兒在參與食物的準(zhǔn)備和最后的衛(wèi)生清理工作中,,他們學(xué)會(huì)了承擔(dān)責(zé)任,,開始理解勞動(dòng)的價(jià)值和意義。(龔敏 繆銳 來(lái)源:江安縣夕佳山鎮(zhèn)蟠龍幼兒園)