膳食委員會(huì)是家園溝通的重要橋梁,，是讓家長零距離了解幼兒的膳食質(zhì)量。為進(jìn)一步促進(jìn)家園之間的雙向互動(dòng),，真正做到家園攜手,、同心、共育,、共享,。近日，江安縣四面山鎮(zhèn)中心幼兒園開展了2024年秋期膳食委員會(huì)活動(dòng),。

家長代表們?nèi)缂s而至，有序簽到,，共赴一場期待已久的膳食交流會(huì),。首先，江安縣四面山鎮(zhèn)中心幼兒園園長陳昌敏帶領(lǐng)家長們走進(jìn)食堂,，親自參觀廚房布局,、加工流程、食品留樣,、餐具消毒等,，增強(qiáng)家長對(duì)幼兒園膳食的了解。同時(shí)介紹了食品采購,、規(guī)范加工,、食品安全以及伙食費(fèi)使用等情況。闡述了食譜制定依據(jù)和幼兒每日營養(yǎng)搭配原則,，通過科學(xué)制定帶量食譜,，滿足幼兒生長發(fā)育的營養(yǎng)需求,。

會(huì)后，家長們認(rèn)真填寫了意見反饋表,，對(duì)江安縣四面山鎮(zhèn)中心幼兒園食堂工作的開展提出了寶貴的建議和意見,，并對(duì)該園廚房做到公開透明，安全細(xì)致給予了全面的肯定,，為提高四面山鎮(zhèn)中心幼兒園管理工作水平,、提升保教和膳食質(zhì)量起到了積極的推進(jìn)作用。（龔敏 李生瓊 徐華 來源：江安縣四面山鎮(zhèn)中心幼兒園）