為保障幼兒的飲食安全和健康成長,，2025年2月28日，宜賓市南溪區(qū)食品安全檢查小組成員劉言,、余彩钖對大觀鎮(zhèn)中心幼兒園的食品安全和膳食經(jīng)費工作進行了全面檢查,。

檢查小組深入南溪區(qū)大觀鎮(zhèn)中心幼兒園食堂，仔細查看了食品原材料采購渠道,、索證索票,、食品加工制作流程、食品留樣,、餐飲具消毒等環(huán)節(jié),，并對食堂的環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備運行情況進行了詳細檢查,。同時,，檢查小組還對該園的膳食經(jīng)費使用情況進行了認真審查，包括賬目明細,、收支情況,、費用公示等。

從檢查情況來看,，南溪區(qū)大觀鎮(zhèn)中心幼兒園能夠嚴格落實食品安全管理制度,，食品采購,、加工、儲存等環(huán)節(jié)操作規(guī)范,，膳食經(jīng)費使用合理,、賬目清晰。但也發(fā)現(xiàn)了一些細節(jié)問題,，如個別食品標簽標識不規(guī)范,、食品儲存分類不夠細致等。針對這些問題,，檢查小組現(xiàn)場提出了整改意見,，要求該園立即整改，確保食品安全和膳食經(jīng)費使用規(guī)范,。

通過此次檢查,，進一步增強了南溪區(qū)大觀鎮(zhèn)中心幼兒園的食品安全意識和責任意識，為幼兒的健康成長提供了有力保障,。大觀鎮(zhèn)中心幼兒園負責人表示,，將以此次檢查為契機，不斷完善食品安全管理和膳食經(jīng)費使用制度,，切實提高幼兒園的餐飲服務(wù)質(zhì)量,。（劉秀 來源：宜賓市南溪區(qū)大觀鎮(zhèn)中心幼兒園）