近日,，瀘州市江陽區(qū)通灘鎮(zhèn)中心小學校積極推進了膳食管理整改，全力保障師生飲食安全與質量。

在食品安全把控上,，江陽區(qū)通灘鎮(zhèn)中心小學校領導親自帶隊,，嚴格篩查每日配送食材。從蔬菜,、肉類到糧油,，均要求具備檢驗檢疫證明，并對新鮮度與品質進行細致查驗,，杜絕問題食材流入食堂,。同時，規(guī)范食材儲存,，按標準分類存放,，確保食材儲存環(huán)境適宜，防止變質與交叉污染,。

食堂衛(wèi)生環(huán)境整治同樣不遺余力,。江陽區(qū)通灘鎮(zhèn)中心小學校工作人員每日對食堂進行了深度清潔，從餐用具到操作區(qū)域,，全面覆蓋無死角,。定期消毒，并在傳染病高發(fā)期增加頻次,。此外,，優(yōu)化通風系統(tǒng)，保持空氣清新,，減少細菌滋生,。

在人員培訓方面，為提升服務水平,，江陽區(qū)通灘鎮(zhèn)中心小學校食堂開展了員工技能與服務意識培訓,，要求工作人員熱情周到服務，及時響應師生需求,，解決就餐中的各類問題,。通過這一系列整改，通灘小學致力于打造安全,、衛(wèi)生,、貼心的校園食堂環(huán)境。（李萍 來源：瀘州市江陽區(qū)通灘鎮(zhèn)中心小學校）