為全面落實(shí)校園餐食品安全管理，壓實(shí)食品安全責(zé)任,，防止和杜絕校園餐食品安全得到充分保障,，4月27日,，遂寧市安居區(qū)中興小學(xué)開展食堂工人安全工作專題培訓(xùn)，學(xué)校食堂安全總監(jiān),、食品安全員,、校長(zhǎng)羅超才出席會(huì)議,。

會(huì)上，學(xué)校食品安全總監(jiān)譚春陸同志學(xué)習(xí)傳達(dá)了上級(jí)有關(guān)食品安全會(huì)議精神,，重點(diǎn)從如何有效管控好工人晨檢,、個(gè)人衛(wèi)生、安全操作規(guī)程,、視頻巡檢,、學(xué)校制度要求等方面進(jìn)行了重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)和培訓(xùn)；食品安全員梅斌同志總結(jié)了日管控方面存在的問題,，提出了明確的整改要求,；校長(zhǎng)羅超才同志指出，學(xué)校的校園餐工作是一項(xiàng)民生工程,，食堂工人務(wù)必要把食品安全放在第一位,，要把好師生食材安全關(guān)，要敢于接受學(xué)生,、家長(zhǎng)和社會(huì)監(jiān)督,，要確保校園餐是全社會(huì)都滿意的良心餐、放心餐,。（鄧學(xué)兵 來源：安居區(qū)中興小學(xué)）