為進(jìn)一步提高食堂從業(yè)人員的安全意識(shí),,確保師生吃到健康,、安全的食品,10月29日,,宜賓市南溪區(qū)桂溪初級(jí)中學(xué)校召開了2021年秋期第二學(xué)月食堂從業(yè)人員安全培訓(xùn)會(huì)。全體食堂從業(yè)人員全員參加此次會(huì)議,。

會(huì)議由南溪區(qū)桂溪初級(jí)中學(xué)校副校長(zhǎng)郭邦權(quán)主持,。學(xué)校食堂專管員吳忠俊就從業(yè)人員的個(gè)人衛(wèi)生、食堂餐具消毒,、規(guī)范操作等方面提出要求,,后勤處主任助理王順弘要求所有食堂員工務(wù)必認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全知識(shí),提高專業(yè)技能和服務(wù)水平,。
郭邦權(quán)副校長(zhǎng)充分肯定了本月食堂工作,,要求全體從業(yè)人員嚴(yán)格落實(shí)好各項(xiàng)制度,為師生們的安全保駕護(hù)航,。同時(shí)從四個(gè)方面進(jìn)行了強(qiáng)調(diào):一是狠抓安全排查落實(shí),,在細(xì)節(jié)中下功夫;二是高度重視疫情防控,,進(jìn)校園必須佩戴口罩,、測(cè)體溫、掃場(chǎng)所碼,;三是嚴(yán)把食品進(jìn)貨關(guān),、儲(chǔ)藏關(guān),、加工關(guān)和索證索票;四是積極響應(yīng)宜賓市建文工作,,食堂清洗消殺常抓不懈,,營(yíng)造整潔、舒適,、衛(wèi)生的食堂環(huán)境,。(龔敏 王順欽)