為弘揚工匠精神，調(diào)動學(xué)校后勤從業(yè)人員“立足本職,、崗位練兵”的積極性,，進一步提升學(xué)校食宿從業(yè)人員的從業(yè)技能，近日，宜賓市敘州區(qū)橫江片區(qū)學(xué)校后勤食宿從業(yè)人員技能競賽在橫江中學(xué)校舉行。橫江中學(xué)選手脫穎而出，喜獲佳績,。

本次橫江片區(qū)賽由敘州區(qū)橫江中學(xué)校承辦，來自敘州區(qū)橫江鎮(zhèn)中心校,、雙龍鎮(zhèn)中心小學(xué)等6所兄弟學(xué)校的51名選手分別參加了“食堂從業(yè)人員技能賽”和“宿舍從業(yè)人員技能賽”兩個比賽項目的角逐,。

敘州區(qū)橫江中學(xué)校立足本次學(xué)校后勤食宿技能大賽，嚴(yán)把寢室管理安全關(guān)和食品安全質(zhì)量關(guān),，加大了對食宿從業(yè)人員的培訓(xùn),，達到了練兵促效提質(zhì)的目的。在本次比賽中,，來自橫江中學(xué)的選手們脫穎而出,，其中宿舍技能選手鄭寬容和陳芳分別斬獲“宿舍技能”一、二等獎,；食堂從業(yè)選手王勝洪,、王四川,、吳霖、崔高枝,、蘇軍華分獲食堂技能競賽子項目“原材料查驗儲存”“食材粗加工,、切配”“食材烹飪”等五個一等獎，展示了橫中人的風(fēng)采,，也為本次大賽畫上了圓滿句號,。

王勝洪等幾名一等獎獲得者將代表敘州區(qū)橫江片區(qū)參加11月舉行的全區(qū)決賽。（龔敏 沈才忠）