為提高后勤食宿從業(yè)人員技能的業(yè)務(wù)素質(zhì),，踐行“我為群眾辦實事”宗旨,，弘揚(yáng)“工匠精神”，調(diào)動全區(qū)學(xué)校后勤食宿從業(yè)人員“立足本職,、崗位練兵”的積極性,，不斷提升學(xué)校食宿從業(yè)人員的從業(yè)本領(lǐng)，根據(jù)宜賓三江新區(qū)社會事業(yè)局《關(guān)于組織開展學(xué)校后勤食宿從業(yè)人員技能競賽暨考試工作的通知》,，宜賓三江新區(qū)羅龍實驗小學(xué)校承辦三江新區(qū)第二片區(qū)學(xué)校開展后勤食宿從業(yè)人員技能競賽,。

比賽于2021年11月25日進(jìn)行。當(dāng)天下午2:00,，來自順南學(xué)校,、石鼓明德小學(xué)、石鼓中學(xué),、志城幼兒園、石鼓中心幼兒園,、羅龍實驗小學(xué),、羅龍中學(xué)、金竹學(xué)校,、羅龍中心幼兒園9所學(xué)校的參賽選手及評委們在羅龍實驗小學(xué)博雅樓三樓召開了會議,。該校后勤處副主任郭建講解了比賽的相關(guān)事宜。

會議結(jié)束后,，羅龍實驗小學(xué)校分管副校長俞培毅,、黃興連分別帶領(lǐng)食堂組和宿舍組前往各自的比賽地點進(jìn)行比賽。

本次食堂從業(yè)人員技能賽,，設(shè)了4個競賽子項目：原材料查驗儲存,；粗加工、切配,；食材烹飪,；成品分配。按照現(xiàn)場操作、當(dāng)場評分的流程進(jìn)行,。在評委的一聲口令下,，廚房里奏響了一首動聽的交響樂，比賽在嘩嘩嘩,、噌噌噌,、咚咚咚的洗菜、切菜聲中拉開了序幕,。從存儲,、清洗、切絲,、炒菜,，到成品，參賽者使出渾身解數(shù),。比賽現(xiàn)場氣氛熱烈,，菜刀聲此起彼伏，不一會兒,，一盤盤精工細(xì)作,、色香味俱全的菜品呈現(xiàn)在了評委的眼前，評委們觀其色,，聞其香,，品其味，贊不絕口,。

宿舍從業(yè)人員技能賽,，設(shè)了2個競賽子項目：宿舍安全檢查；宿舍內(nèi)務(wù)整理,。在競賽活動中,，各位參賽選手表現(xiàn)出極大的熱情，斗志高昂,，全身心投入到比賽中,，在規(guī)定時間內(nèi)完成了宿舍安全隱患排查以及內(nèi)務(wù)整理，以細(xì)心和耐心將整個寢室整理得煥然一新,，讓人賞心悅目,，給評委們留下了深刻的印象。相信在宿管員的帶領(lǐng)下,，學(xué)生宿舍的內(nèi)務(wù)整理將會更規(guī)范化,，學(xué)生也會養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣、生活和學(xué)習(xí)習(xí)慣,，身心健康發(fā)展,，為今后的社會適應(yīng)能力奠定良好的基礎(chǔ),。

賽后，宿舍項目評選出了3個一等獎,，3個二等獎,；食堂四個項目評選出8個一等獎，17個二等獎,，一等獎選手將代表二片區(qū)參加區(qū)上組織的比賽,。（龔敏 羅顯濤）