為認(rèn)真貫徹落實上級文件精神，進一步強化學(xué)校食堂食品衛(wèi)生管理,，切實提高學(xué)校食堂服務(wù)水平,，促進學(xué)校食堂規(guī)范管理，確保學(xué)生飲食安全,，近期,，宜賓市南溪區(qū)福臨小學(xué)校組織食堂從業(yè)人員開展了食品安全知識競賽活動。

競賽過程中,，食堂從業(yè)人員嚴(yán)肅認(rèn)真,，氣氛緊張。最后,，競賽角逐出一等獎8人,，二等獎7人。

通過競賽活動,，從業(yè)人員對食品衛(wèi)生安全有了更加全新的認(rèn)識,，進一步提高了學(xué)校食品安全衛(wèi)生水平，提升了食堂全體員工食品安全意識和為師生服務(wù)的意識,。（龔敏 卿列平）