為進一步做好疫情防控工作,,增強食堂從業(yè)人員食品衛(wèi)生安全意識,,確保師生的安全與健康,3月25日,,宜賓市南溪區(qū)桂溪初級中學校召開了2022年春期第一學月食堂從業(yè)人員安全工作會議,。

會議由南溪區(qū)桂溪初級中學校副校長郭邦權主持。學校后勤處副主任王順弘對本月食堂工作情況進行了小結,,并就食材進貨驗貨,、食品加工、索證索票等環(huán)節(jié)進行了明確,。學校副校長郭邦權通報了3月23日臨港愛徒生幼兒園食品安全事件,,并要求立即自查食堂原材料、半成品質量,,同時從三個方面提出明確要求:一是嚴把食品進貨關,、加工關和儲藏關,,保證食品質量;二是狠抓食堂環(huán)境衛(wèi)生和清洗消殺工作,,嚴查規(guī)范著裝和個人衛(wèi)生,;三是嚴格落實疫情防控政策,進出校門要戴口罩,、掃健康碼和測體溫,。
南溪區(qū)桂溪初級中學校黨支部副書記羅莉萍對第一學月的食堂工作進行了肯定,并指出,,在疫情全民防控形勢下,,全體食堂從業(yè)人員要在思想上高度重視,增強安全意識,、服務意識,、責任意識和大局意識,要繼續(xù)狠抓食堂管理,,規(guī)范各個環(huán)節(jié)操作,,確保師生們吃得滿意、吃得放心,。(龔敏 王順欽)