為強化學(xué)校食品安全監(jiān)管，有效預(yù)防食品安全事件的發(fā)生,，2022年3月30日,，宜賓市南溪區(qū)桂溪初級中學(xué)校黨支部書記、校長袁光林帶隊，會同學(xué)校后勤處開展了食品安全大排查活動,。

本次檢查活動重點為食堂的操作間,、粗加工間、消毒間,、食堂倉庫等硬件設(shè)施和衛(wèi)生情況,，檢查組詳細詢問并查驗了食堂消殺記錄、食品留樣記錄,、原材料采購記錄和索證索票等資料,。

袁校長要求食堂從業(yè)人員嚴格按照衛(wèi)生監(jiān)督部門的規(guī)定，針對食堂食品采購,、儲存,、加工等重點環(huán)節(jié)，建立完善食品安全自查和定期檢查制度,，做到層層把關(guān),、責任到人，確保食堂食品的衛(wèi)生安全,，保障廣大師生吃到健康,、安全的食品。

食品安全是學(xué)校工作的重中之重,，相信桂溪中學(xué)會以此次安全大排查工作為契機,，進一步樹立“安全第一”的理念，筑牢校園食品安全防線,。（龔敏 王順欽）