為更好貫徹落實各級食品安全會議精神,，加強學(xué)校食品安全管理,，自覺接受師生、家長監(jiān)督,，筑牢學(xué)校食品安全防線,，2022年4月22日上午，宜賓市敘州區(qū)育才路小學(xué)校開展了午餐服務(wù)家長開放日活動,。

按照疫情防控“減少人員聚集”的要求,，本次開放日活動由年級隨機推薦1名家長代表，同時邀請校級家委會全體成員共14人參加,。

整個活動由座談會,、現(xiàn)場參觀和現(xiàn)場交流三個環(huán)節(jié)構(gòu)成。

座談會上,，敘州區(qū)育才路小學(xué)校負(fù)責(zé)人就本次活動的目的,，尤其對該校午餐服務(wù)嚴(yán)把主體責(zé)任關(guān)、嚴(yán)把人員健康關(guān),、嚴(yán)把原材料質(zhì)量關(guān),、嚴(yán)把食品加工關(guān)、嚴(yán)把午餐配送關(guān),、嚴(yán)把功能間衛(wèi)生關(guān),、嚴(yán)把病媒生物關(guān)、嚴(yán)把試嘗及留樣關(guān),、嚴(yán)把餐具清洗及消毒關(guān),、嚴(yán)把分餐陪餐關(guān)等“嚴(yán)把十關(guān)”的措施進(jìn)行了介紹。之后,，與會家長充分交流,，為學(xué)校午餐服務(wù)質(zhì)量的提升建言獻(xiàn)策,。

座談會后，家長代表參觀了學(xué)?！懊鲝N亮灶+互聯(lián)網(wǎng)”,、食品原材料、食品加工,、分餐配送,、食品留樣、索票索證等情況,，并就學(xué)生是否自備餐具等問題進(jìn)行了討論,。

據(jù)悉，敘州區(qū)育才路小學(xué)校歷來重視食品衛(wèi)生安全,，定期開展午餐服務(wù)家長開放日活動,，積極采納家長建議，不斷提升午餐服務(wù)質(zhì)量,，確保師生吃得安全,、吃得健康。（龔敏 劉軍）