為了提升全園老師在進(jìn)餐環(huán)節(jié)的保教配合能力，提升保教質(zhì)量,，2022年4月19至20日,，高縣文江鎮(zhèn)幼兒園老師針對(duì)《幼兒進(jìn)餐環(huán)節(jié)的組織與管理》分兩批開(kāi)展了教學(xué)研討活動(dòng)。本次的教研活動(dòng)由幼兒園高傳煒主任主持。高主任首先拋出以下問(wèn)題：1.班級(jí)是如何組織用餐活動(dòng)的（包括餐前、餐中及餐后的組織）?2.餐點(diǎn)活動(dòng)中有什么亮點(diǎn)和不足？

接著,，老師們結(jié)合班級(jí)實(shí)際情況進(jìn)行討論，在幼兒園午餐環(huán)節(jié)，特別是幼兒餐前,、餐中,、餐后的活動(dòng)中，老師應(yīng)如何根據(jù)年齡段做到進(jìn)餐活動(dòng)的優(yōu)化和提升,。老師們認(rèn)真參與,、積極討論，談感受,、說(shuō)困惑,、提建議、巧梳理,，找出組織管理午餐活動(dòng)的亮點(diǎn)和不足與大家分享,。

然后，唐源教師專(zhuān)題分享《讓餐點(diǎn)時(shí)間成為孩子的快樂(lè)時(shí)光》,。唐老師從午餐環(huán)節(jié)及其作用,、科學(xué)進(jìn)餐要做的工作、常見(jiàn)問(wèn)題處理,、餐點(diǎn)環(huán)節(jié)組織注意事項(xiàng)等方面進(jìn)行總結(jié)分享。唐教師指出,，科學(xué)的組織此環(huán)節(jié),，不僅有助于培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣、生活學(xué)習(xí)習(xí)慣和基本能力,，促進(jìn)幼兒的身心和諧健康發(fā)展,，也有助于班級(jí)良好常規(guī)的建立。

最后,，羅林副園長(zhǎng)作總結(jié),，她指出，教師要善于把握教育的契機(jī),，把幼兒的學(xué)習(xí)滲透于幼兒一日生活的各環(huán)節(jié)之中,，重視幼兒園各生活活動(dòng)環(huán)節(jié)，逐漸形成相應(yīng)的常規(guī),，促進(jìn)幼兒良好生活習(xí)慣的養(yǎng)成,。李園長(zhǎng)希望老師們繼續(xù)做好午餐活動(dòng)的組織與管理，讓常規(guī)成為孩子的自覺(jué)行為,，為其一生成長(zhǎng)打下良好的基礎(chǔ),。

本次研討活動(dòng)，讓老師們更加明確了幼兒園一日常規(guī)就餐環(huán)節(jié)的具體要求,，在以后的工作中,，老師們將會(huì)繼續(xù)努力，更加重視幼兒良好習(xí)慣的培養(yǎng),，不斷完善并持之以恒地做好幼兒一日活動(dòng)常規(guī)工作,。（龔敏 周旭紅）