為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管,,全力保障師生飲食安全,4月27日,,宜賓市南溪區(qū)桂溪初級(jí)中學(xué)校召開了2022年春期第二學(xué)月食堂從業(yè)人員安全培訓(xùn)會(huì),。

會(huì)議由南溪區(qū)桂溪初級(jí)中學(xué)校副校長(zhǎng)郭邦權(quán)主持,。學(xué)校食堂專管員吳忠俊對(duì)本月食堂工作作了小結(jié),學(xué)校后勤處副主任王順弘要求從業(yè)人員盡職盡責(zé)做好食堂工作,,每個(gè)操作環(huán)節(jié)都必須認(rèn)真,、嚴(yán)格。郭邦權(quán)副校長(zhǎng)就食堂防疫工作,、食材驗(yàn)收,、食材加工以及售賣等方面做了培訓(xùn),并要求每個(gè)食堂從業(yè)人員認(rèn)真落實(shí)會(huì)議精神,充分認(rèn)識(shí)食品安全的重要性,,五一期間非必要不離南溪,,持續(xù)做好防疫工作。

南溪區(qū)桂溪初級(jí)中學(xué)校黨支部副書記羅莉萍對(duì)本月食堂工作給予了充分肯定,,并提出三點(diǎn)要求:一是把關(guān)食堂原材料,,杜絕任何不合格食材進(jìn)入食堂;二是嚴(yán)控食品加工,,規(guī)范操作流程,;三是加強(qiáng)水電氣的日常管理,厲行節(jié)約,。(龔敏 馬黑堅(jiān)力)