為做好學校食堂食品安全管理,，保障飲食安全,，增強社會各界對學校食堂工作的監(jiān)督，2022年5月9日上午10：00,，宜賓市敘州區(qū)高場鎮(zhèn)小學校邀請23名家長走進學校食堂,，通過聽介紹、看實地,、品午餐和談感受的方式,，提升學校陽光食堂的管理和服務水平。

鄭小英校長組織家長們召開了一個活動流程會,，就本次活動目的和要求對家長們作了說明,?？倓仗帉κ程玫墓芾怼⒉僮髁鞒桃灰幌騾议L們作了介紹,。

隨后,，與會家長們來到食堂實地參觀，學校負責人就學生食材驗收,、保存,、粗加工、烹飪,、熟食的分餐,、食材留樣、學生的就餐方式,、學生餐具清洗和消毒等內(nèi)容作了詳細的介紹,，同時也認真聽取了家長們的意見和建議。

本次“食堂開放日”活動,，既是對學校食堂工作的促進,，提高學校食堂工作管理水平，也是拉近家長與學校之間的距離,。敘州區(qū)高場鎮(zhèn)小學校將繼續(xù)優(yōu)化食堂管理,，確保孩子們吃得營養(yǎng)、健康,，為孩子們的食品安全保駕護航?。徝?樊衛(wèi)國）