為進(jìn)一步加強校園食品安全監(jiān)管工作,，防范食品安全事故發(fā)生，11月1日,，宜賓市敘州區(qū)市場監(jiān)督管理局到觀音鎮(zhèn)徐家小學(xué)校開展了2022年秋季校園“食品衛(wèi)生安全進(jìn)校園”督導(dǎo)檢查活動,。

檢查組重點對敘州區(qū)觀音鎮(zhèn)徐家小學(xué)校就餐場所,、操作間環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備消毒情況,、原料是否過期,、食堂是否落實晨檢、留樣制度、從業(yè)人員健康持證,、進(jìn)貨原料索證索票,、出入庫臺賬、消毒臺賬,、員工晨午檢記錄,、留樣記錄、衛(wèi)生死角,、疫情防控等進(jìn)行了細(xì)致排查,。

在檢查過程中，對發(fā)現(xiàn)的問題逐一掛賬,，建立問題清單,，要求校方立行立改，確保在規(guī)定時間內(nèi)整改到位,，執(zhí)法人員還將“智慧監(jiān)管”引入食品安全管理中,，通過手機及時錄入經(jīng)營主體、索證索票,、食品檢驗報告等相關(guān)的全部信息,，時時查詢食品相關(guān)信息，有效解決食品安全責(zé)任意識不強,、食品安全溯源難,、監(jiān)管難等堵點、難點問題,。

此次專項檢查,，強化了校園餐飲安全監(jiān)督管理，有效督促校園負(fù)責(zé)人和管理人員加強食品安全責(zé)任意識,，提升校園餐飲安全管理水平,，共同守護(hù)好校園餐飲安全，維護(hù)未成年人權(quán)益,，讓廣大師生吃得放心,，讓家長安心，讓群眾對校園食品安全更加有信心,。（龔敏 陳英）